肉あんかけうどん・そば

牛しぐれの旨みとあんが絶妙に麺と絡む、「肉あんかけうどん・そば」。おろし生姜と合わせてぽっかぽか。期間限定850円

寒~い冬の定番、あんかけうどん。
保温性抜群でポカポカに温まります。

でも温まるだけじゃ物足りない。
そんなガッツリ食べたい方にもご満足いただけるメニューです。

メインの具材は牛肉のしぐれ煮。
こがらやではおなじみのA4ランク黒毛和牛です。
ダシの効いた優しい味わいのあんに、パンチを与えてくれます。

肉の旨味とあんがとろーりと麺に絡み、さらに味わい深く。
牛しぐれの少し濃い目の甘辛味で麺がすすみます。
一気に完食してしまいそう。

おろし生姜も混ぜ込めば体の中からポッカポカ。
寒い日にガッツリ食べて、温まりましょう。

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