案内は小雀弥おじさん小林

店のまかないで肉巻きは食べれない。手間のかかる料理はダメだから。仕方ない。

こがらやは注文を受けてから職人が1つずつ手作りする。大迫力卵4個を使って、焼いて巻いて巻きまくる。手間暇かけてるから。

ところがこないだ初めて食べた。キャンセル品。すっかり冷めてたけど、これがバリうま！

おいしさ絶対保証する。甘辛の牛しぐれ煮とダシの利いたふわとろ卵が相性抜群。でき立てのアツアツならもっとふわふわで、もっとおいしいんだろうなあ。