こだわりのダシで40年、大阪の石臼挽きそばうどん丼のこがらや

お知らせ

2019年12月27日お知らせ

2019～2020 年末年始営業のお知らせ

2019年12月19日西中島店

本日の営業は店舗工事の為17時営業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けします。店主

2019年10月04日中津店

中津店でのお取り扱いの無いメニューについて

2019年08月30日お知らせ

毎日放送「ミント!」で小雀弥のタピオカドリンクが紹介されました。

寝ても覚めてもうどん、うどん。頭の中は「うどん」だけ。正真正銘うどんバカ！(麺づくり総責任者・専務：川口弟) うどん粉入り生タピオカ作った！モチモチ食感を作り出す技術ならうどん屋が一番。というわけで、タピオカドリンク期間限定新発売

2019年06月27日お知らせ

G20大阪サミットの交通規制により出前遅延等が見込まれます。

6/27(木)～6-30(日)G20大阪出前お届け遅れが見込まれます。

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特集

出前そば革命「温めながら届けるそば」

出前革命。出前のそばは伸びる。常識を覆す。「温めながら届けるそば」ついに登場。のびない・くっつかない。目指すは着いた時が食べ頃。

「こがらやそばも本気です」プロジェクト始動

「こがらやさん、そばおいしないもんなぁ」。配達先のミナミの麻雀店員の言葉が私の心に火をつけました。「あの店員に絶対『旨い』と言わせてみせる！」。「こがらや、そばも本気です」プロジェクト始動。

肉巻き解禁。祝出し巻き三兄弟そろい踏み

冷めた肉巻きがバリうま！肉巻き、解禁。4月15日通常メニュー入り肉巻き(単品)950円、肉巻き弁当(みそ汁付1,350円)

冷たい麺にピッタリ！細うどんがおいしい季節到来

冷たい麺にピッタリ！細うどんがおいしい季節到来。舌ざわりツルッ。歯ごたえもちもち、シコシコ。喉ごしスッキリひんやり。極細なのにしっかりコシ。選べる細メン・太メンどこまで伸びるんや！小雀弥の細うどん(ホントに切れずによく伸びます。) 続きを見る。細メンナビゲーター・堀江店浅島じゅんきが案内

和風だしソースうどん屋のソースカツ丼

知ってましたか？隠れた人気メニュー「ソースカツ丼」ただのソースじゃないって。決め手はだしソース！ソースなのにあっさり和風。程よい汁加減。コク深まろやか。和風だしソースうどん屋のソースカツ丼950円

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