ピリ辛味噌の茶美豚(ちゃみぶた)丼
ピリ辛で食欲全開。猛暑に勝つ スタミナ丼。
夏を乗り切る、スタミナたっぷり丼です。「暑さで食欲がない…」。そんな方も大丈夫。ピリ辛が食欲増進のスパイスになります。
食べるほどに食欲が湧くようです。伝統の丼ダレに、ゴマ・唐辛子の栄養が詰まった特製ピリ辛味噌を合わせました。ただ辛いだけでない。ベースにしっかりした旨みがある。だからご飯がドンドン進みます。
具材は栄養・ボリューム満点。ブランド豚の茶美豚となんばネギ・玉ネギです。味噌ダレで柔らか～くなるまで煮立たせて、ぐっと旨みを引き出しました。
仕上げは温玉(温泉卵)をトッピング。辛さを程よくマイルドにして食べやすく。ボリュームと豪華さもアップして食べ応え十分です。
ピリ辛味噌の茶美豚丼800円。7月限定です。夏バテ防止に食べ逃しなく。
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